Curso SENA Repostería

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¿Por qué realizar el Curso SENA Repostería?

Convertirse en Repostero Profesional, en Colombia es cada vez es más sencillo gracias al Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA). Esto se debe a que, dicho instituto -en este momento- cuenta con una buena cantidad de ofertas académicas enfocadas específicamente en esta profesión. Por ejemplo, de todas ellas hay algunas que se centran en las tendencias, otras en las técnicas; y asimismo, hay unas generales como el Curso SENA Repostería. Este último, es bastante exitoso y tiene como propósito ofrecer las herramientas necesarias para que los aprendices desarrollen las mejores habilidades. Estas les permitirán decorar todo tipo de postres o alimentos pertenecientes a la Gastronomía Dulce.

¿Quiénes pueden inscribirse en el Curso Repostería SENA?

Al Curso SENA Repostería pueden acceder todos los colombianos que deseen saber cuáles son los materiales que se necesitan, y las técnicas que se deben aplicar para decorar postres y demás alimentos similares. Cabe destacar que, para poder conseguir un cupo es obligatorio tener un perfil de ingreso bastante específico. Este cuenta con los siguientes tópicos:

  • Ser mayor de 16 años de edad.
  • Poseer una carta de presentación expedida por la comunidad.
  • Contar con original y copia del documento de identidad.
  • Tener dos fotos tamaño carnet.
  • Vivir cerca al lugar de estudio.
  • Tener la disponibilidad de tiempo para estudiar en modalidad presencial.
  • Contar con buena presencia personal.

Curso SENA Repostería

¿Cuál es el contenido temático del Curso SENA Repostería?

  • Orientación laboral.
  • Panadería y Pastelería.
  • Confitería y Repostería.
  • Iniciativa emprendedora.
  • Recetas dulces y saladas. Por ejemplo, panquecas, cremas, y pastas.
  • Creación de figuras y personajes con fondant.
  • Elaboración de glaseado real, crema de mantequilla, y coberturas.
  • Decoración de tortas y pasteles.
  • Técnica de pastillaje.
  • Elaboración de postres. Por ejemplo, cupcakes, galletas, tortas, paletas, trufas, rolls, tiramisú, entre otros…

¿Cuáles son las plazas laborales del Curso Repostería SENA?

Aquellos que realicen este Curso SENA Repostería van a recibir el aprendizaje necesario tanto para trabajar para una empresa, como para desarrollar su propia iniciativa emprendedora. En este sentido, el campo laboral es bastante amplio. Vale acotar que, la repostería como profesión es una actividad bastante lucrativa. Por otra parte, en esta plataforma también se puede encontrar información sobre un Curso Procesos de Panadería SENA.

¿Cuáles son las características del Curso SENA Repostería?

  • Curso corto de tipo profesional.
  • Enfocado al área de la producción y la transformación.
  • Tiene una duración de 40 horas de estudios.
  • Su tipo de modalidad es presencial.
  • El código de esta oferta es 43774.
  • Es un curso especial.
  • Su tipo de jornada es mixta.
  • Está certificado.
  • El título a obtener indica !Curso Especial en Elaboración de Productos de Confitería y Repostería.
  • No tiene costo alguno.

¿Cómo acceder al Curso Repostería SENA?

  1. Cumplir con los requisitos básicos de ingreso y el perfil solicitado.
  2. Pre-inscribirse a través de SofiaPlus.
  3. Llevar a cabo el proceso de selección elegido por el centro SENA.
  4. Formalizar la inscripción en una sede o centro de formación SENA.

Contacto SENA

  • Línea gratuita nacional: 018000 910 270
  • Página web: Sofía plus.

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